2020年7月10日—因為入住台南大員皇冠假日酒店的緣故,有機會到安平老街走跳,才知道原來這裡的知名伴手禮除了蜜餞還有蝦餅。整條街上都是蝦餅店,該怎麼選呢?,,2013年2月25日—安平蝦餅怎麼做的?...這是啥米?鮮蝦是也~!話說過年前到安平,朋友一直問有沒有吃過...
保「鮮」零嘴費時費工! 傳統蝦餅製作揭祕
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2022年2月2日—傳統的蝦餅製作十分費工,得先將蝦子蒸熟,與玉米粉攪拌手工搓揉,再經過蒸、風乾、切片日曬、油炸,才能製作出香酥可口的蝦餅零嘴,它跟目前強調不油膩的 ...
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