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本发明涉及一种速冻油炸虾饼食品及其制作方法，其特点是以新鲜的、低温处理的虾仁制得的虾糜60－80％为原料，加入鱼糜5－10％、大豆蛋白1－5％、玉米淀粉5－10％、品质 ...,2021年7月21日—事實上，蝦餅最主要的原料其實是樹薯粉和蝦味香料，會膨漲則是因為小蘇打粉的緣故；過去《三立新聞》就曾採訪廚師陳亮萌，她表示炸蝦餅時溫度最為重要，「 ...,,,2021年7月21日—一名網友在抖音（TikTok）帳號貼文表示「日常炸蝦餅好療癒啊...
【台南】鰻丼作，樣樣滿足之鰻魚飯、天丼、生魚片、串燒
鰻魚飯原本不是我的菜，直到在日本名古屋吃過了蓬萊軒鰻魚飯超級好吃的鰻魚飯讓我很想再去日本吃一次，但是絕不可能說走就走的而最近在台南鰻丼作頗夯的，主打的也就是鰻魚飯，讓我躍躍欲試平日中午去都還有可能...
【台南】定食8，不到兩百元的平價定食（台南府前店）
最近在自己部落格都有看到定食8的廣告，於是想說來搜尋一下沒想到定食8的料理似乎還不錯ㄟ！於是馬上出發來去品嘗看看還不到中午客人就頗多的，看來評價料理的確是許多人的選擇而且定食8保證15分鐘送餐，吃飯不...