安平小吃的報告
周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕,而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是 ...,2009年10月5日—逛了一個早上,又是中午時分.班長推薦去吃安平一家頗負盛名”蚵仔煎”,確實是不錯...
安平鄉土文化館「好味安平美食展」824開展,邀您走訪安平四 ...
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安平自荷蘭時期、明鄭時期便是漁港之地利關係,漁業非常發達,漁民出海前或入港後,喜歡來碗熱騰騰的點心,所以發展出不少獨具風味的小吃,相傳蚵嗲、蝦捲、蚵仔煎…皆源於 ...
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