如何製作食物模型

2018年2月15日 — 食物被矽膠包裹後需在室溫下擺放24小時，待全乾才能將食物脫模做為模具，接著再針對該食物顏色，將樹脂原料調成該色、倒入模具，入烤箱烘烤至塑形，即為 ...

2020年2月3日 — 她解釋，製作食物模型時，要先拿真的食物去翻模，等模型成型再去除食物，續填入一種液態PVC塑膠做出真正的食物造型，入烤箱烤至定型，接著噴色、組裝， ...

2022年6月8日 — 「食物模型對質感、光暗位、透明度各方面都同樣講究，製作時要花心機留意不同的細節部分，每次完成賣相可愛的製成品都特別有成功感。」 廣告（請繼續閱讀 ...

看似簡單的「取型」工程，其實是模型作品成功與否的關鍵點，所以先準備好實品食物並擦拭掉其表面油脂與醬汁等，接著將它置於瓦楞紙上面畫下基本造型模樣，圍上圍邊做成基本 ...

活躍於各大社群網站的網紅作者張美英，分享自己從完全新手到達職人水準的過程，先從材料、工具的用途和基礎做法教起，再進入料理實做，一圖搭配一文，一步步教導新手製作。

製作迷你食物模型只要備妥軟陶、烤箱、基本工具等，加上一張小桌子的空間便能開工，精省花費與空間。本書模型以具有話題性、廣受大眾喜愛的「美食」為主題，包括早、中、晚 ...