如何煮出好吃紅豆湯

2022年2月14日 — 將紅豆洗淨後，與適量的水一起倒入電子鍋的內鍋中，將內鍋放入電子鍋中後，設定「蒸煮」功能。 約40分鐘後，打開蓋子加些糖，並攪拌均勻。在「保溫」狀態 ...

2021年12月28日 — 家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水，以紅豆比水1：4的比例放入電鍋，先浸泡10分鐘，再按電鍋，外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以再悶10到20分鐘 ...

2021年12月31日 — 農糧署提醒，煮出完美紅豆湯並不難，關鍵在於紅豆需要先浸泡一晚，或加水冷凍3小時以上，此外，煮紅豆湯時要等到豆子軟爛再加糖，避免糊化煮不爛，如此一 ...

1.將洗淨的紅豆倒入大鍋中，加入4杯水。 · 2.將紅豆煮沸，然後轉小火繼續煮紅豆約20-30分鐘或直到紅豆變軟。在煮的過程中必須不斷攪拌，避免紅豆黏在鍋底。如果紅豆變得太乾 ...

2023年11月13日 — 接著在電鍋內鍋放入熱水，再把結冰紅豆放下去，並於外鍋到入2杯水重複煮2次，跳起後悶20分鐘。最後檢查紅豆有沒有爛，爛了的話就可以加糖了。 紅豆湯煮不 ...