如何做蛋餅皮
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古早味台式蛋餅~自製蛋餅快速簡單食譜與作法by 江湖小俠
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2021年10月21日—1.將中筋麵粉、地瓜粉、水、少許鹽巴及適量的蔥、1個雞蛋混合均勻成蛋餅粉漿。·2.冷鍋冷油,用湯勺舀入一大匙粉漿,晃動鍋身使其均勻覆滿鍋面,加熱至 ...
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