奶酪做法
[做法]義式鮮奶酪吉利丁粉與細白砂糖(A)混合均勻備用、香草豆莢剖半備用。全脂鮮奶、動物性鮮奶油及香草豆莢放入鍋中,全程保持中火滾煮,等待鍋邊明顯起泡(參考 ...,鮮奶酪料理有哪些變化?簡單家常食譜,包含:鮮奶酪吉利丁片、鮮奶酪吉利丁粉、義式鮮奶酪、吉利t...
《甜點簡單做》鮮奶酪by 開伙x Bon Appetit
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2017年7月13日—步驟.將吉利丁放入冰水中先泡軟依個人口感調整用量3(較軟)~4(較硬)片,過少會不能凝固哦。把鮮奶300g、鮮奶油200g、砂糖35g,放入鍋中小火煮稍微起 ...
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