奮起湖便當歷史

2002年統一超商集團更是親自專訪第二代奮起湖鐵路便當傳人林金坤老師傅，親自品嘗這享譽阿里山的美味奮起湖鐵路便當，爾後便推出奮起湖御便當銷售全台造成轟動，這除了讓 ...

2016年3月22日 — 奮起湖大飯店與登山食堂有遠親之關係。自從便利商店以一元象徵性地取其名做為版權，不僅打出便利商店鐵道便當的名號，意外地也讓奮起湖 ...

2023年10月2日 — 奮起湖便當||歷史 ... 故事得從日據時代的奮起湖說起，伐木業、火車運輸、山區特產相關產業興盛，又位居整個大阿里山的中心位置，使得當年的奮起湖成了最 ...

2018年10月15日 — 奮起湖從來都不是湖，也有「另一家」奮起湖便當，還有電影景點喔！ · 可能很多人知道奮起湖沒有湖，就跟太陽餅沒有太陽是一樣的。 · 後來畚箕湖就改名為諧音 ...

2013年6月4日 — 奮起湖就是台灣鐵道興衰史的最好寫照。 以前搭火車時，沿著火車叫賣便當的情景已然成為回憶。 ... 提供各項農林漁牧相關訊息。 ... 1987年，林懷民率雲門舞集 ...

2011年3月4日 — 知名奮起湖鐵路便當創始人劉老太夫人，日前以九十一歲高齡逝世，為感念母親好手藝，創造山城便當傳奇，第二代傳人林金坤宣布，原價百元，內含七道菜色 ...

其中之一的「奮起湖便當」始於民國40年代，當時阿里山林業鐵道蒸汽火車於嘉義市至中繼站奮起湖添水加媒之際，正逢中午時段，乘客在此稍作休息並用餐，此時買賣便當的吆喝聲 ...

2013年6月4日 — 之後，小火車甚至因此特別在奮起湖停憩久一些時間，方便遊客購買便當，也因此造就「奮起湖便當」業興盛的原因。過去的年代， 便當當道時，甚至流行一句 ...

歷史 編輯 ... 自日治時期開始，臺灣各地鐵路車站即已出現身上掛著裝滿便當的大型木盒向旅客兜售的小販。 後來，林務局玉山林管處的福利委員會曾為其員工準備便當；但是， ...