奮起湖便當歷史

林志忠的曾祖父、也就是第一代創始人，在1912年阿里山森林鐵路通車時，便來到奮起湖這中途大站的鐵路旁，無攤無店地，賣起包子、饅頭、麵飯、小菜等。 民國50年左右， ...

2002年統一超商集團更是親自專訪第二代奮起湖鐵路便當傳人林金坤老師傅，親自品嘗這享譽阿里山的美味奮起湖鐵路便當，爾後便推出奮起湖御便當銷售全台造成轟動，這除了讓 ...

2016年3月22日 — 奮起湖大飯店與登山食堂有遠親之關係。自從便利商店以一元象徵性地取其名做為版權，不僅打出便利商店鐵道便當的名號，意外地也讓奮起湖 ...

2023年10月2日 — 奮起湖便當||歷史 ... 故事得從日據時代的奮起湖說起，伐木業、火車運輸、山區特產相關產業興盛，又位居整個大阿里山的中心位置，使得當年的奮起湖成了最 ...

2018年10月15日 — 奮起湖從來都不是湖，也有「另一家」奮起湖便當，還有電影景點喔！ · 可能很多人知道奮起湖沒有湖，就跟太陽餅沒有太陽是一樣的。 · 後來畚箕湖就改名為諧音 ...

2013年6月4日 — 奮起湖就是台灣鐵道興衰史的最好寫照。 以前搭火車時，沿著火車叫賣便當的情景已 然成為回憶。

民國44年，林家開始推出便當，並以排骨、滷蛋等招牌便當菜漸漸打響名號，「野外雜誌」來訪時，為他取名為「便當王國」。 1960年代是奮起湖的全盛時期，也是林氏便當王國的 ...

其中之一的「奮起湖便當」始於民國40年代，當時阿里山林業鐵道蒸汽火車於嘉義市至中繼站奮起湖添水加媒之際，正逢中午時段，乘客在此稍作休息並用餐，此時買賣便當的吆喝聲不絕於耳，奮起湖便當就此崛起。

奮起湖，舊稱糞箕湖、畚箕湖（白話字：Pùn-ki ô͘），隸屬台灣 嘉義縣 竹崎鄉中和村、海拔約1,400公尺之山城，以阿里山森林鐵路中途站、鐵路便當、老街與自然景色聞名， ...

奮起湖便當，又稱奮起湖鐵路便當，是一種發源自臺灣嘉義縣奮起湖地區的鐵路便當，特色是有一整件雞腿。 奮起湖便當. 2010年的奮起湖便當. 表記. 漢字, 畚箕湖便當.