天婦羅煮湯
2013年3月9日—和山根(牛蒡)天婦羅的味道最適合這道菜。4.原鍋加入蘿蔔、高湯、一茶匙鹽,煮滾後改中小火燜煮20分鐘,加入炒過的天婦羅續煮,滾後燜煮10分鐘。,,天婦羅蘿蔔湯.作法:1.蘿蔔洗淨後切成小塊並丟入滾水中。2.小火煮燜後加入少許鹽。3.加入天婦羅後小火...
單男主廚之"天婦羅湯"!
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待水燒開後,放入蛤蜊湯塊,等湯塊融解成高湯時,將所有的青蔥段置入繼續煮沸,見青蔥已經熟軟,接著將所有天婦羅置入沸騰的鍋子當中繼續煮約一分鐘,最後才放入切段的韭菜 ...
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