《臭臭鍋》食譜與做法

臭臭鍋料理怎麼做？愛料理精選19篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻辣臭臭鍋、鍋｜麻辣臭臭鍋*鴨血、臭豆腐、麻辣藥膳臭臭鍋湯底 全素、簡易麻辣臭豆腐／臭臭鍋。

2007年11月2日 — 大腸臭臭鍋 · 【材料】 · 湯底： 水 250㏄ · 雞粉 3茶匙 · 沙茶醬 1大匙 · 火鍋料： 豬梅花肉片 100公克 · 魯大腸頭 1條 · 臭豆腐 2塊 · 高麗菜 3片 ...

2018年11月5日 — 1. 酸菜心逆紋切絲；滷大腸斜刀切厚片；臭豆腐用刀子畫井字，再對切，刀紋深到臭豆腐的一半，放入內鍋中備用。 · 2. 取炒鍋加入辣油，爆香紅蔥頭末，再放入 ...

2019年11月6日 — 【材料】; 大腸 2條; 臭豆腐 2塊; 鴨血 1/2塊; 火鍋豬肉片 80克; 青江菜 80克; 水 500cc; 辣豆瓣醬 1茶匙. 【調味料】; 鹽 1茶匙; 糖 1/2茶匙 ...

2015年8月5日 — 大腸洗淨先放入電鍋燉熟外鍋1杯半的水量杯}酸菜切絲泡水備用.大蒜切段備用 · 取一鍋薑片爆香加入乾辣椒和花椒粒蒜白稍微爆香再加入高麗菜和酸菜粒.翻少到 ...

2013年1月18日 — 料理步驟 · 步驟1. 大腸切適當片段狀，以廚房剪刀去除肥油。 · 步驟2. 大腸與豬背脊骨加薑片及米酒滾水煮沸，並沖水洗淨。 · 步驟3. 熬製高湯：取一大鍋， ...