大腕燒肉老闆
2018年3月14日—記者陽昕翰/台北報導〕東區知名燒肉店「大腕」在台北米其林指南勇猛摘下一顆星,老闆大洪受訪招認以為碰到詐騙集團,他笑說:「米其林的作業其實蠻 ...,2019年8月28日—黃一洪愛上燒肉,是在大學的時候。當時同校修通識課的同學——乾杯老闆平出莊司帶...
大腕主廚黃一洪:直拳對決
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2019年8月28日—黃一洪愛上燒肉,是在大學的時候。當時同校修通識課的同學——乾杯老闆平出莊司帶他去體驗日式燒肉,打開了他對燒肉的不同想像。「我從小就很會烤肉。
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