大山養雞場
成立時間：西元1969年·經營理念：投入蛋品研發的新化大山雞場.·經營項目：科技的金雞蛋.·未來願景：大山國際希望農業升級成為台灣蛋品標準研發中心！·榮耀事蹟： ...,大山雞場股份有限公司.統編28542890臺南市歸仁區大廟里大廟一街29巷18號解散(105年02月22日府經工...
從源頭做起‧以E化管理 大山雞場連消費者看不到的地方也把關
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文圖/蔡佩娟大山雞場品保經理蔡佩凌隨手敲開蛋殼，只見盤中的雞蛋黃白分明、略帶透明，「好的雞蛋，蛋黃較為隆起，靠近蛋黃的蛋白很濃，與外圍的蛋白分得很清楚…
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