夏家手工魚麵
原本夏家手工魚麵正是由卓家老闆女兒所開設的姊妹店,主打魚麵、魚冊、魚餃、魚丸和肉臊飯等,事實上吃過兩家口味有所不同。夏家的魚麵採用純手工製作,麵質就像長條型的 ...,2023年8月14日—魚麵口感蠻特別的值得一試!店家資訊.夏家手工魚麵.台南市中西區府前路一...
夏家手工魚麵
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吃得到功夫喝得到深度只要店裡看到魚冊,不消問,幾乎都是潮汕人或其後代所經營的。我在潮汕、馬來西亞都吃過,魚冊工法的細緻程度,在我心中不是小吃界裡的第一也是第 ...
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