壽喜燒,又稱鋤燒,是一種日本料理,是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,通常食材包括高級的牛肉切片(例如:霜降牛肉)、大蔥、萵苣、豆腐、魔芋絲等,這些食材會在由醬油 ...,壽喜燒火鍋料理怎麼做?愛料理精選797篇簡易食譜做法與步驟,有最新的壽喜燒火鍋壽喜豬肉...
牛肉壽喜燒:日式火鍋的經典料理
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2021年10月16日—作法·板豆腐切塊,用噴槍噴焦成燒豆腐備用(若沒有噴槍也可以用平底鍋乾煎)·蒟蒻絲先汆燙備用,高麗菜用手撕成適當大小備用。·取一鑄鐵鍋,炒香洋蔥絲後 ...
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