墨西哥餅皮作法
2021年11月22日—成團後移到揉麵墊上,用手揉大約十分鐘直到表面光滑不黏手。太黏的話就灑粉沒關係,不過一次不要加太多,只要不會黏就繼續揉,麵團也會越揉越光滑不黏手。,墨西哥捲餅皮料理怎麼做?愛料理精選33篇簡易食譜做法與步驟,有最新的No.104墨西哥肉鬆捲餅...
墨西哥薄餅皮食譜與作法by Jennifer Su
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2019年2月26日—步驟1.將麵粉、鹽及泡打粉放入ㄧ大碗中。·步驟2.加入溫水及油將麵團揉至不黏手的狀態,然後滾圓蓋上溼布或保鮮膜讓麵糰休息40分鐘。·步驟3.將麵團 ...
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