土豆片炒肉

加入沥干的土豆片，用刮刀棒辅搅拌均匀，确保油包裹在土豆片上，以6 分/120°C/ /速度1拌炒。 加入腌好的猪里脊肉片、20克生抽和老抽，用刮刀棒辅搅拌，拌开猪里脊肉片，以 ...

1.土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。2.土豆切条，辣椒切小段。3.锅中热油，放入辣椒，再放入肉片翻炒，八成熟的时候可以出锅。4.

1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。 2、土豆去皮切片，葱蒜切碎。 3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内。

1.土豆去皮洗净切片。2.瘦肉切片。3.洋葱切丝。4.锅中做一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用。5.炒锅中放入适量色拉油。热锅凉油，放入瘦肉片翻炒至变色。6.

2016年1月28日 — 步骤1. 土豆削皮切片； 将五花肉与盐、味精、淀粉、酱油和匀 ; 步骤2. 起锅倒入油，放入土豆片慢煎至表面起焦，出锅装盘 ; 步骤3. 锅内倒少许油，将肉炒熟.