咖啡豆大小分級
不同產區有不同的咖啡豆分級方式讓Insinger硬性格帶您一起認識各國不同的等級區分方法吧~,2023年3月23日—基本單位是1/64英吋,稱為「目」,用來篩選咖啡豆的網子介於8–20目,也就是8/64–20/64英吋(約等於3–8公厘),數字越小,孔就越大。通常低於14目的,就沒有 ...,...
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...咖啡這件事其中一個行之有年,大部分產區都有採用的準則,是豆子本身體積的大小。沒錯,就是以顆粒的大小,做為分級的依據。長得比較大的,就比較贏。背後的想法是基於 ...
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