名古屋鰻魚飯三吃
2019年10月24日—1.歷史悠久的熱田蓬萊軒·2.購物街旁的白河榮ガスビル店·3.人氣新星MARUYA本店·4.鰻魚飯連鎖店鋪備長·5.鰻魚飯三吃之まるや本店名駅店.,定食TEISHOKU·價格:440元·發源自名古屋的鰻魚三吃,可先品嚐原味、再以山葵、青蔥調味;最後加入高湯,依喜好搭...
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鰻魚飯三吃的日文是「ひつまぶし」,意思是在飯桶(おひつ)裡盛入白飯後,將切碎的蒲燒鰻魚舖滿(まぶす)。而吃法則是將飯桶中的鰻魚飯盛裝在小碗後再品嚐。
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