名古屋備長鰻魚飯

2018年7月6日 — ひつまぶし備長使用的就是備長炭來烤鰻魚，備長炭的火力很旺，可以烤出外層帶有焦香、肉質軟嫩的鰻魚，但也因此非常考驗師傅的功力哦。

2020年7月21日 — 名古屋的鰻魚飯三吃可說是美食中的王者，儘管很多人都只是把名古屋當作旅遊中部的根據地，但停留在名古屋的時候，很多人一定都會抽空來品嚐這道 ...

好物分享・出國網卡 ... 門口映入眼簾的是，. 師傅正把從泡在醬汁中鰻魚放上烤爐上，. 香氣撲鼻而來，伴隨著醬汁落下的滋滋作響聲，. 我們肚子就餓了…… ... 你沒看錯，就這幾片 ...

2023年4月10日 — 這家「ひつまぶし備長」的鰻魚飯有3種吃法, 1) 是原汁原味的鰻魚飯, 什麼都不加入; 2) 是加入蔥粒及日本芥末Wasabi拌著吃; 3) 是在上面的基礎上再加入清湯 ...

鰻魚飯三吃的日文是「ひつまぶし」，意思是在飯桶(おひつ)裡盛入白飯後，將切碎的蒲燒鰻魚舖滿(まぶす)。而吃法則是將飯桶中的鰻魚飯盛裝在小碗後再品嚐。

2018年12月15日 — 這家名古屋備長1992年於名古屋開業，顧名思義就是用備長炭來烤鰻魚，這家不會蒸，完全用烤的，所以皮滿脆的和我們之前吃的鰻魚都不太一樣，好吃！經典的白 ...

商品說明 · 1. 鰻魚骨仙貝 · 2. 烤鰻魚肝或鰻魚肝佐芥末 · 3. 醃漬小菜 · 4. 白燒鰻魚 · 5. 長燒鰻魚 · 6. 鰻魚沙拉 · 7. 螃蟹味噌豆腐 · 8. 鰻魚飯三吃

2023年8月10日 — 「ひつまぶし備長」的創辦人鈴木博過去曾於名古屋的鰻魚名店「うなぎの西本」修業10年，並於1992年於愛知縣創立「ひつまぶし備長」，目前在日本已經擁有12 ...

爱知县・名古屋地区. 足量烤鳗鱼饭备长. 总店. 宴会; 榻榻米座席; 包间. 足量烤鳗鱼饭名古屋备长. LACHIC店. 铁路站近旁; 聚会宴席; 眺望. ESCA店. 新干线出口1分钟. 大 ...

從地鐵榮站出站即到。位於名古屋榮三越別館LACHIC7F。 請在令人沉靜的氛圍中享用鰻魚三吃等鰻魚料理和會席。 備有日本酒、葡萄酒和燒酒。