台灣黑毛豬
,2023年12月11日—什麼是特色豬種?·台灣本土黑豬只有3種:桃園豬、蘭嶼豬、六堆黑豬·各地特色豬種與商用豬種的差異·六堆黑豬特殊性強,與外來種黑毛豬不一樣·全球最 ...,2019年4月8日—身披黑毛,大而下垂的耳朵,充滿皺褶的皮膚,台灣黑豬,有著特殊的外觀,也有獨...
本土化黑豬的誕生
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台灣民間習俗需要黑色豬隻祭拜天公,且因黑色豬肉具有肉質美味的特性,故黑色豬隻在苗栗以北之肉品市場仍廣受歡迎,可見黑色豬是具有本土特性及產品區隔的產品。桃園種原 ...
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