台灣越光米推薦
由於夏季台灣的日照時間較日本短,且農民希望高可獲得較高產量,因此氮素肥料偏多,蛋白質含量偏高,種出來的越光米易軟腳、易倒伏,口感相對偏硬,品質上不若日本原產地。,符合國家標準CNS一等☆日本越光米飯食味等級☆晶瑩剔透的好品質品種:台南16號產地:花蓮縣富...
好吃的台灣米怎麼挑?別再只認香米與越光米!
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台稉9號.台稉9號是日本越光米與台灣秈稻育種而成,米粒透明飽滿、黏性佳、口感好,煮成米飯冷掉後不會乾硬是最大的特色,適合做壽司、飯糰,通常也被稱作壽司米。·台農71 ...
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