台灣咖啡產業分析

2022年5月10日 — 台灣咖啡市場的客群剖析與選擇偏好 · 左上角第一象限：市場最大的外帶客群 · 右上角第二象限：追求C/P值的平民客群 · 右下角第三象限：有錢有閒，把喝咖啡當 ...

2023年2月27日 — 連鎖咖啡店產業蓄積台灣資本市場與餐飲業海外佈局新力量; 新興本土品牌 ... 分析，繪製出台灣連鎖咖啡店產業競爭地圖，並且以經營型態為區分，歸納出 ...

2023年3月24日 — 國人對咖啡的需求日益劇增，帶動台灣咖啡產業的蓬勃發展，我國經濟部根據國際貿易中心 （International Trade Centre，ITC）資料統計指出，台灣近10年咖啡 ...

2023年8月9日 — 2014年，臺北入選BBC全球六大咖啡城市，[2]許多人才驚覺臺灣咖啡產業正在崛起，同年賴昱權就獲得世界盃烘豆賽冠軍，劉邦禹獲杯測賽冠軍，2016年， ...

2023年7月17日 — 台灣咖啡人均杯數2021年已達186杯、高出全球平均，國內連鎖咖啡品牌也持續拓展！當其他台灣咖啡品牌仍在國內蹲點，黑沃咖啡卻率先吹起咖啡國際戰役的 ...

2022年12月25日 — 我們有多愛喝咖啡呢？根據國際咖啡組織（ICO）統計，台灣人2021年全年咖啡消費總數約28.5億杯，平均每人每年約喝122杯，自2018年起每年增加1.6%。

從民國100 年開始，台灣咖啡產業開始急遽擴張，短短一年時間咖啡店家就增開了113 家，到了. 102 年更是增長了221 家，整整成長了快兩倍的數量。而103 年尚未結束，到9 月時 ...

... 臺灣咖啡原鄉的地位，也帶動了地方文化創意產業的興起，足堪是我國農業轉型的最佳典範。 觀察我國咖啡生豆國產與進口價格（表4 ）發現， 101 年我國咖啡生豆1 公噸1.5 ...

2023年9月8日 — 根據美國農業部（USDA）2021 年報告，2020 年台灣咖啡市場產值成長20%，達27.6 億美元（約新台幣850 億元）。國際咖啡組織（ICO）的調查，2020 年台灣的 ...

三階段演進的台灣咖啡產業 · 第一波：咖啡速食文化使咖啡大眾化，推出快速便利的三合一即溶咖啡，加上藍山風味熱潮，例如：雀巢。 · 第二波：濃縮、拿鐵開始流行，提供店內 ...