台灣古早味食譜
台菜世家名廚聯手示範45道具有濃濃懷舊古早味的經典台菜,讓您利用家中簡單的廚房設備,也能做出好看又好吃的美味料理。◇點明「蒸、煮、炒、炸、滷」等多種料理技法的 ...,【台灣古早味醬菜食譜】:冬菜豬腸冬粉,瓜仔雞湯,糖蒜蒸雞腿肉,剝皮辣椒雞湯,脆筍炒梅花肉片,...
(售完)台灣小吃拆解食譜書!古早味懷舊美食47道
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第二單元-懷舊米食&麵餅:蔥油餅、純米蘿蔔糕、米苔目、刈包、南北粽..等。第三單元-古早味點心:鳳梨乾、蜜芋頭、三色涼圓、蜜餞、芝麻球..等。
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