台南鳳梨苦瓜雞
鳳梨苦瓜雞.食材選用新鮮苦瓜搭配台南在地產鳳梨豆醬及土雞三節翅,炭火燉煮八小時,湯頭濃郁回甘,夏季想喝湯又想退火的最佳選擇.NT$105.口味.鳳梨苦瓜雞.數量.,2022年1月3日—在地營業約三十年之久,以台式土雞料理、台菜宴席為主,有鳳梨苦瓜雞、豆乳雞、燒酒雞等...
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
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2018年12月13日—阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋, ...
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