2023年4月13日—府城老字號阿江炒鱔魚,是許多外地觀光客來台南會朝聖的名店,大火快炒火花蹦出美味,吃出鱔魚的脆度與鮮味。大火快炒的鱔魚真的有夠香!食材新鮮,火候 ...,2021年10月26日—台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40...
【台南美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵代表老店,美味又便宜
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2022年3月13日—鱔魚意麵配的是炸過的鍋燒意麵,吃起來香脆,帶一點泡麵的口感。江會先炒一大鍋麵放在旁邊鍋內保溫,然後再炒鱔魚。鱔魚和意麵分開炒,之後再將鱔魚燴在麵 ...
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