台南蝦捲由來
周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的﹝總舖師﹞,然而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多種小吃,而蝦捲僅是 ...,,蝦捲.台南蝦捲由來.周氏蝦捲創始人周進根先生表示,早在五十年前他的父親就從事魚丸類小吃...
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2020年4月14日—台南老字號美食-擔仔麵的由來台南擔仔麵起源於約在光緒20年時期,台南沿海居民多以捕魚為業,而到了每年七、八月颱風季節,漁民無法捕魚 ...
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