台南煎粿作法
2020年4月5日—台南肉粿從餡料、塑型到烹飪方式，也都與彰化和屏東的肉圓有些不同，它的發展起源是什麼？一起體會地方米食料理的特色和滋味。最接地氣的米食小吃台南 ...,2018年5月5日—料理步驟·步驟1.準備一攪拌盆，加入(肉粿材料1)·步驟2.準備一小湯鍋，加入少許食...
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2017年6月22日—台南肉粿·1.地瓜粉140g在來米粉120g混合均勻.IMG_8858.JPG·2.加入冷水480cc，拌成粉水備用·3.另一鍋，熱鍋加入絞肉35g及油蔥酥15g·4.將絞肉炒透後， ...
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