台中日本蕎麥麵
2015年2月21日—信州王滝的蕎麥麵都是自己製的,我覺得和一般蕎麥麵不太一樣,比較細一點點,口感差異很明顯。醬汁方面是鰹魚湯頭加上胡麻油,味道還不錯,但是太清淡了 ...,2016年3月15日—中友百貨進駐了來自日本蕎麥麵品牌蕎麥麵沾著日式醬油或芝麻醬,咕溜一下吸...
【台中北區】信州王滝OSOBAYA蕎麥麵@日式鍋物涮的不是肉
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2016年3月14日—在日本的蕎麥文化中,信州蕎麥麵是日本最為有名的蕎麥料理之一。而蕎麥粉比例40%以上的蕎麥麵,才能夠格稱為『信州蕎麥麵』。
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