古早味辦桌菜食譜
2017年2月15日—專研古早味台菜的陳靜宜,延請到了辦桌世家,打開家傳的辦桌倉庫,滾出木製大...食譜開桌,可以打電話過去詢問,不過因為在飯店所以價格可能會高些 ...,,本書是作者根據多年的烹飪經驗以及推廣台灣傳統辦桌理念所編成的食譜,透過作者的匠心獨運,將...
台灣辦桌食譜
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本書是作者根據多年的烹飪經驗以及推廣台灣傳統辦桌理念所編成的食譜,透過作者的匠心獨運,將台灣傳統的特色食材融入每道可口的菜色當中。邊看邊學,你也可以成為辦桌大廚 ...
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