古早味辦桌菜食譜
2017年2月15日—專研古早味台菜的陳靜宜,延請到了辦桌世家,打開家傳的辦桌倉庫,滾出木製大...食譜開桌,可以打電話過去詢問,不過因為在飯店所以價格可能會高些 ...,,本書是作者根據多年的烹飪經驗以及推廣台灣傳統辦桌理念所編成的食譜,透過作者的匠心獨運,將...
文毅好料理(古早味辦桌菜)
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香滷豬腳一斤半$200佛跳牆$400鹹菜肚片湯$300醉蝦1斤$400人蔘雞湯$500砂鍋魚翅羹$500蹄膀大方附老師傅牌筍乾+美味滷汁莫約600g左右$350筍乾單賣1包莫約600g ...
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