厚片鬆餅食譜

步驟1. 蛋黃和蜂蜜用打蛋器打到稍微膨脹，顏色變淺。 · 步驟2. 低粉和泡打粉過篩，加入蛋黃糊中攪拌，不見麵粉就好，不要過度。 · 步驟3. 檸檬汁或白醋滴入蛋白，加糖打發到 ...

2017年8月28日 — 食材 · 蛋黃. 2顆 · 蜂蜜. 20g · 無鹽奶油. 20g · 牛奶. 100g · 低筋麵粉. 130g · 泡打粉. 3g · 蛋白. 2顆 · 細砂糖. 25g.

2021年6月25日 — 《事前準備》 1.無鹽奶油放在室溫軟化。 2.取一烘焙紙，剪成寬約3公分條狀，折成圓形用釘書機固定成圓形紙烤模。準備3個。 3.將蛋白、蛋黃分開。 4.低筋 ...

2020年9月18日 — 食材 · 雞蛋. 2個 · 麵粉. 5湯匙 · 牛奶. 4茶匙 · 香草精華. 一點點 · 砂糖. 2湯匙.

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