印度烤餅種類
2022年5月18日—...印度餐廳一定備有印度烤餅,種類也很多,但最常見的是Naan。Naan...印度烤餅通常可以用來蘸印度咖哩一起享用,餅身頗為彈牙,和濃郁的咖哩也很 ...,Rotikosong(無餡原味)·RotiPrata(新加坡式印度煎餅較為脆口)·Rotitelur(雞蛋口味)·Rotipisa...
2022年5月18日—...印度餐廳一定備有印度烤餅,種類也很多,但最常見的是Naan。Naan...印度烤餅通常可以用來蘸印度咖哩一起享用,餅身頗為彈牙,和濃郁的咖哩也很 ...
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烤雞、烤餅都靠它!印度廚房的靈魂神器「坦都」
2022年5月18日 — ... 印度餐廳一定備有印度烤餅,種類也很多,但最常見的是Naan。Naan ... 印度烤餅通常可以用來蘸印度咖哩一起享用,餅身頗為彈牙,和濃郁的咖哩也很 ...
印度煎餅
Roti kosong(無餡原味) · Roti Prata(新加坡式印度煎餅較為脆口) · Roti telur(雞蛋口味) · Roti pisang(香蕉口味) · Roti planta(奶油砂糖口味) · Roti susu(煉乳 ...
五星主廚開餐廳印度烤餅18種- 生活
2014年8月22日 — 18種印度烤餅!台北新餐廳〈馬友友印度廚房〉(Mayur Indian Kitchen)菜單上,單是印度烤餅(Naan)的選擇就有:原味、香料、奶油、香蒜、椰香、香料、辣 ...
《米芝蓮指南》教室系列:入門級印度麵餅九大類
2019年8月20日 — 1.Chapati. Chapat 在興都語的意思是「拍打」,可想而知這種扁平麵餅是如何製作的。 · 2.Parotta. 這款多層麵餅源自喀拉拉邦、泰米爾納德邦及印度的鄰居 ...
食在印度
2011年7月7日 — 1. Chapati:最常見的種類,上至高級餐廳下至路邊攤販都會供應; 十分便宜又有飽足感,時價約為5-10Rs左右。 · 2. Roti:基本上和chapati相同,我的認知是 ...
印度麵餅 - 過客
2016年1月16日 — 印度的餅種類眾多有分:饢Naan、羅提Roti、普里Puri、恰巴提Chapati、都沙Dosa等。 饢Naan. 饢是一種起源於中亞和南亞的麵餅,維吾爾文nan。
《米其林指南》教室系列:入門級印度麵餅九大類
2019年8月20日 — 1. Chapati. Chapat 在印度語的意思是「拍打」,可想而知這種扁平麵餅是如何製作的。 · 2. Parotta · 3. Paratha · 4. Naan · 5. Puri · 6. Bhatura · 7. Bhakri.