印度人的飲食習慣
2020年10月8日—在到印度當地朋友家作客後,我發現其實印度人用餐前會習慣先沐浴,如果不在家,在餐館或在外,一定會先把手清潔乾淨後才開始進食;食用時也不是使用整個 ...,2020年11月29日—初到印度時,最不習慣的就是用餐時間。一般來說,印度人上班前會吃少量早餐...
破除台灣人對印度飲食文化的四大誤會,兼談我的「咖哩外交」
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2020年11月25日—除了「咖哩」之外,還有一個常見偏見是「任何印度食物都會辣。」這並不是真的。印度食物有各種複雜的混合「香料」(spices),並非必然的「辣味」(spicy ...
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