印度人的飲食習慣

2020年10月8日 — 在到印度當地朋友家作客後，我發現其實印度人用餐前會習慣先沐浴，如果不在家，在餐館或在外，一定會先把手清潔乾淨後才開始進食；食用時也不是使用整個 ...

2020年11月29日 — 初到印度時，最不習慣的就是用餐時間。一般來說，印度人上班前會吃少量早餐，11點左右會有奶茶時間，同時搭配茶點；午餐是下午一點半至三點！通常到這個 ...

2017年10月26日 — 印度人吃的東西以咖喱和各種餅為主，偶爾也有米飯，口味偏重，要不就特別辣（他們很愛吃辣）要不就特別甜，而且重油重鹽，很不健康，很少吃肉，偶爾有羊肉 ...

2020年5月8日 — 傳統的印度菜吃法是直接用右手把食物往嘴裡送，不用任何餐具。飯前他們會洗乾淨手，如果主食是米飯，那麼就用右手的大拇指、食指和中指的第一指節簇城小勺 ...

印度料理是由印度次大陸原生各種傳統及地方性料理組成的。視乎氣候、土地、文化和族群的不同，其內容形式多變，常用當地的調料和藥材蔬果。印度料理亦深受次大陸以 ...

2017年12月12日 — 印度人的飲食習慣還有一個特色：特別晚。與台灣人習慣的早餐早上八點、午餐中午十二點、晚餐晚上六點不同，印度人的三餐幾乎是成 ...

2021年8月13日 — 其实一方水土养一方人，每个地方都有自己不同的生活及饮食习惯，对于印度的普通百姓来说，席地而坐，一块蕉叶做吃皿，用手抓饭拌汁也是一种人生。

2020年11月25日 — 除了「咖哩」之外，還有一個常見偏見是「任何印度食物都會辣。」這並不是真的。印度食物有各種複雜的混合「香料」（spices），並非必然的「辣味」（spicy ...