卡固高食品模型

台灣卡固高食品模型有限公司的故事食品模型的發展源自於日本，最早可追溯到1917年，由製作標本起家的「島津製作所」的西尾次郎運用蠟液所製作的「保健食物的衛教模型」。

先提供將欲作成模型的菜色或料理照片圖像 · 加以說明該料理大約份量與尺寸， 如直、徑厚度等等 · 內容物種類數量附加說明希望做成之特殊效果如挑高、撈起、切半、 露餡等等 ...

卡固高誠實中肯，善業敬業，中、西、日、韓式各類高仿真食品模型、食物樣品、假食物、菜單、傳單、看板、店面、櫥窗、展示， 為您提供優質的服務體驗。

進到卡固高食品模型工作室，郭志忠正好完成一批辣醬模型，讓我們猜猜看哪個是真食品？哪個是模型？以假亂真，結果連專業攝影師都被騙了。就像在百貨公司櫥窗裡看到拉麵、丼 ...

首先，使用熱風槍製作細膩的蛋花，並將白飯染 成金黃色 。接著，將熱固成型的蛋花、紅蘿 蔔丁和玉米粒加入其中 。最後，固定所有材 料並撒上蔥花，一碗色香味俱全的蛋炒飯模型 ...

... 《卡固高食品模型》，日籍大師親自傳授製作工法，從翻模製模到整型上色，超高仿真度，擁有廿六年製作經驗，是許多知名食品與連鎖餐飲業唯一指定模型製造商。

2024年3月7日 — 此食品模型藝術創作展計劃，更是新型態的展覽視覺美食文化饗宴，是藝術家透過27年來一次一次的創作經驗累積才能有的能量展現！ 希望能藉此將新型態美味藝術 ...

2022年6月8日 — 目前正在科工館二樓咖啡藝廊展出的「飢渴亂真」卡固高食品模型特展，展出相當少見的美食模型。現場除了有美食趣味文創商品，還可以看到美食模型的製作過程與 ...