南極冰魚煮法
2012年6月6日—性,除了一根魚骨外並無細刺。料理.冰魚的料理方式相當多,除了可以清蒸外還可以鹽烤、酥炸.,煮湯。小知識.目前南極冰魚正面臨一個新的 ...,2018年3月29日—2.取水晶碗,加入1/2量蒜末、薑末、少許米酒、糖、鹽抓出味,接著加入香油、白胡椒粉、魚頭、...
【產地直送南極冰魚料理秀】雙火候酥香冰魚&清蒸 ...
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2018年3月29日—2.取水晶碗,加入1/2量蒜末、薑末、少許米酒、糖、鹽抓出味,接著加入香油、白胡椒粉、魚頭、魚身、魚骨抓入味,再將魚頭、魚身排入竹篦,備用。
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