北平鴨
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台北烤鴨餐廳食記20家|北京烤鴨、廣式片皮鴨各有特色 ...
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2024年3月15日—北平烤鴨的鴨肉卷配料較簡單,大約是荷葉餅包鴨皮鴨肉,加蔥段塗上甜麵醬,但粵菜餐廳的廣式片皮鴨吃法變化多端,是烤鴨的華麗版。烤鴨衍生的多元吃法 ...
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