割稻仔飯由來

2022年2月26日 — 只是「割稻仔飯」不僅是丼飯，也是無菜單料理，沒有固定的菜色配置，而是根據田主人家中所飼養的牲口與栽種的作物而定，不過不論如何，一定是好肉好菜、 ...

2018年9月9日 — 仙草名稱之由來有三個傳說： 少量的仙草乾莖葉加水熬煮後，濾汁加入少量的澱粉就變成大量的仙草凍，由少變多的特異功能，只有仙人才能享有。古代交通 ...

2012年12月31日 — （大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）在人力收割稻穀的年代，農民為慰勞割稻人辛勞，準備餐食挑到田裡，填飽莊稼人的肚子補充體力，就是「割稻仔飯」。

,2017年6月30日—崑濱伯說，以前農民間互相幫忙割稻，不會給酬勞，所以大家就是養雞的殺雞、養豬的殺豬，把最好的東西端出來，下午割稻完就用扁擔把菜挑到田 ...,吃飯的同時 ...

2017年7月1日 — 崑濱伯說，以前農民間互相幫忙割稻，不會給酬勞，所以大家就是養雞的殺雞、養豬的殺豬，把最好的東西端出來，下午割稻完用扁擔把菜挑到田裡，大家坐在田裡 ...

古早一句話「查某囝要出嫁，要先會煮炊斗飯，才嫁有好人家，飯碗才端得起。」是因為炊斗飯的製作方式，沒有耐心、用心、愛心的人煮不好炊斗飯，一鍋炊斗飯無形中也訓練培養 ...

2018年9月25日 — 割稻仔飯由主人家的女眷在家烹煮完成後，再挑著扁擔或用車送到田裡。菜色內容因時因地而異，通常是家常菜，農村會用筍仔及自家飼養的鴨鵝、豬肉加料，海 ...

2023年3月1日 — 割稻飯又叫「吃飯擔」，也就是「呷飯配菜」，意思是用擔子裝白飯和數道家常菜到田裡給割稻者食用，在田埂邊吃飯幾乎是所有農夫的飲食記憶，不過對萬丹地區 ...