利久牛舌北海道
牛舌料理源自於1950年代,創始人為佐野啓四郎先生,·當時二次世界大戰剛結束不久,人民貧困物資匱乏,·連想吃一口肉都是奢侈,但駐紮在此的美軍卻有大量的牛肉食用,.,,以各種牛舌定食為主,另有一些單點小菜,不同定食的差異除了牛舌片數(X枚X切)不同,口味不同...
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北海道只有兩間分店的利久牛舌,遇到別錯過·~~店家資訊~~·店家名稱:利久牛舌·地址:北海道札幌市中央区北2条西4-1赤れんがテラス3F·電話:011-252-0001.
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