冷凍牛排煎法
2020年5月2日—貼文一出立刻引發熱議,不少老饕曝秘訣:「薄的牛排其實不用退冰,多油大火60~90秒翻面,再30秒左右即可,中間才會軟嫩!」.,2020年5月2日—另外,也有專業的網友表示,「1.自然退冰2.鍋面溫度要夠熱,中大火3.牛肉快速兩面燙熟即可關火,如想七分熟,...
冷凍牛排怎麼煎都柴?老饕驚曝「料理秘訣」:中間超軟嫩
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2020年5月2日—另外,也有專業的網友表示,「1.自然退冰2.鍋面溫度要夠熱,中大火3.牛肉快速兩面燙熟即可關火,如想七分熟,用鍋子餘溫蒸熟即可4.過程可放紅酒提味5.牛肉 ...
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