冰冰好料理蔥油餅食譜
作法:1‧麵粉過篩入鋼盆中,加入滾水和冷水以筷子攪拌均勻。2‧在步驟1的鍋中搓揉至麵團光滑,蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘。3‧將內餡的材料混合備用。*豬油 ...,2010年11月25日—11/25(四)冰冰好料理寶島蔥油餅大集合:黃金蔥抓餅/大阪燒蔥抓餅&山東蔥油餅/酸辣湯·1.將1/...
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2009年5月13日—1.溫水、鹽、豬油拌勻備用。·2.將豬油倒入粉心麵粉中攪拌均勻,揉麵至光滑。·3.常溫醒麵4-6小時備用。·4.蔥洗淨,切成蔥花備用。·5.將豬油、黑 ...
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