冬菜鴨
2021年9月19日—食材·鴨肉.半隻·冬粉.適量·薑片.少許·冬菜.30克·芹菜末.30克·紅蔥頭.30克·米酒.50毫升·胡椒粉.少許.,2022年8月9日—鴨肝份量給不少,不會粉粉爛爛的還算有脆度,湯頭是清爽冬菜的香氣,非常耐喝不油膩,還有陣陣清甜味我喜歡,冬粉的份量不算很多,但...
台南80年老字號小吃,冬菜鴨湯頭非常古早味,是阿嬤的味道
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2022年8月9日—鴨肝份量給不少,不會粉粉爛爛的還算有脆度,湯頭是清爽冬菜的香氣,非常耐喝不油膩,還有陣陣清甜味我喜歡,冬粉的份量不算很多,但是口感很Q彈還不賴, ...
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