53款鳳梨酥名家大評比！冠軍豪奪「99%回購率」 2款最適合 ...

2023年9月18日 — 根據甜點精算師排名，在「傳統鳳梨酥組」中，中部老字號「俊美食品」拿下冠軍，回購率90%，評語為「皮奶香味濃又酥、內餡很甜但沒有香料味，深植人心好 ...

【此商品9/7前下單享有買10送1(下單請下11盒);買20送2(下單請下22盒);買30送3(下單請下33盒)，以此類推】 ※連續榮獲台北市政府鳳梨酥文化節鳳梨酥達人競賽冠軍┃採用 ...

2023年9月19日 — 土鳳梨酥組由皮餡、酸甜比例完美的「深緣及水」拔得頭籌，擊敗世界冠軍麵包師傅吳寶春的「吳寶春麥方店」，以及堪稱土鳳梨酥界第一把交椅的「微熱山丘」。

三廣冠軍鳳梨酥採用原裝頂級進口奶油，加入外銷日本頂級「台農17 號金鑽鳳梨」內餡，以攝氏150度左右的溫度烤20分鐘直至金黃色。味道嚐起來微酸微甜，吃的到香甜果肉，外表 ...

師傅特選台南關廟鳳梨，以獨特配方與手法製成顆粒狀高纖低糖的鳳梨餡，搭配以奶油為原料、低溫長時間烘烤而成的香酥餅皮。皮酥細緻、入口即化，風味充滿自然的香甜以及鄉土 ...

榮獲2011鳳梨酥文化節傳統組冠軍 採用新鮮土鳳梨餡，堅持純手工熬煮，4：6黃金皮餡比，少油少糖低負擔，吃的到土鳳梨的多纖，酸甜不膩，每一口都是意猶未盡！

嚴選食材於鄉土，還原味蕾於古早。2023 日本國際伴手禮競賽金牌獎2022 全國百大糕餅伴手禮、2017 亞太十大伴手禮金牌獎、2014 國際烘焙甜點大賽台灣區銀牌獎、2012 ...

「鳳梨灣」將在地特產的台灣二號土鳳梨及十七號金鑽鳳梨為主要內餡，以〝手工‧原味‧不含防腐劑〞作為經營理念，研發出風味獨特的鳳梨酥口味。

台灣精品伴手禮手工．原味．不含防腐劑口味: 原味土鳳梨酥3入金鑽鳳梨酥3入花蓮文旦酥3入三種經典口味一次滿足!

「鳳梨灣」嚴選食材於鄉土，還原味蕾於古早。當多數人大量運用食品機械與香料合成時，「鳳梨灣」烘焙師父所專情的，卻是探索傳統土鳳梨的老味道。