六味真湯清燉牛肉麵
2020年7月6日—六味真湯的牛肉分為:牛筋、牛腱與牛腩3種,麵條分為:寬麵、拉麵、細麵與烏龍麵,湯頭有清燉與紅燒。冰箱內有販售汽水,調味料與餐紙置於櫃上,畫 ...,清燉牛肉麵使用一隻牛只有二塊的臉頰肉,經炒過,熬熟成再又蒸燉過,工序繁瑣。整個精華需要2-3天...
[台南牛肉麵]安平永華路上的六味真湯,牛肉雙寶,牛肉三寶, 4 ...
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