烤鴨插翅難飛！內地名店「全聚德」連蝕3年6店因疫關閉逾百日

全聚德的特色菜是北京烤鴨，對選鴨、填餵、宰殺，到燒烤幾個步驟要求都極高。全聚德選的北京填鴨都是不足百天，體重在五斤以上的北京鴨。被宰殺褪毛的鴨子在右膀下 ...

一脈相承全聚德正宗烤鴨全聚德由清朝同治三年(1864年)創店至今，已有150年歷史，於國內獲得「中國馳名商標」榮譽。而位於尖沙咀南洋中心的香港「全聚德」烤鴨店一直秉承 ...

讚﹕點心頗為便宜彈﹕填鴨集價錢貴、外皮腍、肉質乾、無味道等缺點於一身，百份百的不可入口，偏偏還是四百多元一隻，完全不值這價錢. > > 造訪日期： 2017年12月.

全聚德烤鴨(鳳城皇宴). 4.4/55條評價. 北京菜. 於App 查看更多 . 全聚德烤鴨(鳳城皇宴) ... 全聚德烤鴨(鳳城皇宴)附近的景點. 香港海洋公園. 4.7/531,021條評價.

以北京烤鴨聞名的全聚德，必定要點北京烤鴨，師父在枱旁邊為客人切皮，即時看到師父功夫。薄薄的鴨皮，帶上薄薄的鴨肉和肉汁，包着麵粉皮來吃，實在頂呱呱，不得不試。

全聚德烤鴨店 Hong Kong QuanJude Roast Duck Restaurant (已結業). 灣仔港灣道26號華潤 ...

全聚德烤鴨店Hong Kong QuanJude Roast Duck Restaurant的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於尖沙咀麼地道75號南洋中心地下低層。

全聚德烤鴨店Hong Kong QuanJude Roast Duck Restaurant的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於灣仔港灣道26號華潤大廈高座4樓。

2023年4月12日 — 內地老字號烤鴨品牌「全聚德」母公司日前公布2022年財報，淨利潤虧損2.78億元（人民幣，下同），虧損幅度較去年擴大76.86%，創下連續三年虧損紀錄。

2015年4月14日 — 香港唯一提供全聚德烤鴨的鳳城酒家， 由富有經驗老師傅推車隨桌現場表演切片烤鴨， 俐落的刀法快速在烤鴨身上劃下一道道刀痕， 還可以清楚聽見刀子劃 ...