來春嬤古早味麥芽糖
位於苗栗縣竹南鎮的來春嬤麥芽糖僅以小麥草、糯米製成,不添加砂糖、色素、防腐劑與糖精,通過國內SGS與中華穀類食品研究所所的檢驗認證,甘醇風味、清甜而不膩、極致口感 ...,而過程中為了避免焦化,得每20分鐘攪拌一次,只有這麼辛勤的工法才能做出,柴燒熬煮濃縮...
來春嬤-古法柴燒手工麥芽糖
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而過程中為了避免焦化,得每20分鐘攪拌一次,只有這麼辛勤的工法才能做出,柴燒熬煮濃縮製呈現的琥珀色。※麥芽可用於甜點製作或是直接食用,也有人加在剉冰中當作醬料, ...
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