代表台灣的菜

重要的台灣料理有牛肉麵、擔仔麵、大腸(蚵仔)麵線、滷肉飯、臭豆腐、蚵嗲、肉圓、雞肉飯、肉羹、淡水阿給、肉鬆、麻荖、貢丸湯、蚵仔煎、棺材板、油飯、甜不辣、滷味、雞排 ...

2019年6月23日 — 「魷魚螺肉蒜」據說原本只是一道家庭宴客菜，逐漸變成圍爐菜後，又輾轉流傳到酒家，最後還被譽為「台灣最有代表性的酒家菜」，更是台灣辦桌時的重頭戲料理 ...

2021年5月6日 — 台灣的美食小吃紅遍國際，許多外國遊客為此慕名而來，對此就有網友發問「台菜的代表菜是什麼？」貼文一出立刻引發熱議，有內行網友表示：「台式熱炒店內的 ...

2022年4月15日 — 阿舍菜, 五柳枝魚布袋雞 雞仔豬肚鱉, 「阿舍」是對於古代有錢大族的尊稱，是台菜最經典的代表菜，善用在地食材及廚師的巧思，以繁複的手工、奢華的食材 ...

... 菜脯蛋、膏蟹米糕、生炒花枝、香烤乌鱼子、蒸笼沙虾、荷叶香鱼等。以下，MaiGoo网小编整理了台湾十大特色菜，一起来了解中国台湾好吃的菜 ... 代表菜、宴席菜等进行选择， ...

接連關於台灣飲食的外來疑問，讓我們開始認真思索：台灣究竟有哪些值得推上國際的美食？什麼是最能代表台灣的「台菜」？「台菜」的特色和風味何在？ 什麼是屬於台灣 ...

台灣熱門菜式 · 紅燒牛肉麵 · 小籠包 · 鳳梨酥 · 臭豆腐 · 雞腳 · 芒果刨冰 · 蚵仔煎.

隨著國共內戰國民政府遷台，不少中國大陸移民帶來許多各省特色菜色，如閩菜、湘菜、淮揚菜、廣東菜、江浙菜、川菜、魯菜、豫菜、東北菜、晉菜、鄂菜等。今已與本地口味混合 ...