仙台牛舌為什麼有名

2023年10月27日 — 源自仙台的烤牛舌早已經是聞名全日本的美食，更是造訪仙台不可錯過的仙台名物，沿著仙台車站周邊與最熱鬧的國分町一帶，幾條街區內聚集超過100間以上 ...

2021年2月23日 — 「伊達牛舌本舖」創立於1991年，店名的由來是以知名的仙台藩初代藩主伊達政宗公來命名。伊達牛舌本舖到了用餐時間也是大排長龍，如果不想排隊排這麼久的話 ...

2020年1月11日 — 關於仙台燒牛舌的起源，據資料記載於上世紀40年代末的二戰後期，美國派軍駐守日本，仙台是駐守重鎮之一，熱愛吃牛的美國人經常消費大量牛肉，留下牛尾和牛 ...

2022年9月21日 — 許多人都聽過的「利久牛舌」發源於仙台，它的分店遍及全日本，堪稱知名度最高的連鎖牛舌專賣店。來到仙台如果想吃利久牛舌的話，推薦可以到青葉通車站旁的 ...

2016年7月7日 — 太平洋戰爭之後，日本復興初期的昭和23年的時候，「太助」的第一代店主・佐野啟四郎為了開創自主品牌的而製作的牛舌料理被認為是仙台牛舌的起源。在戰爭 ...

2015年12月16日 — 牛舌現在可稱為是仙台的名產，也是日本全國眾所皆知的當地美食，仙台車站甚至有一條「牛舌街」，那兒的牛舌專賣店一家接著一家。但是，環顧四周不見牛 ...

2017年1月13日 — 為什麼仙台人愛吃牛舌呢？其實因為古時仙台人比較不富裕吃不起牛肉，而替代的就是牛舌，且發現牛舌也意外的好吃，漸漸的把牛舌各種料理方式發揚光大， ...

2023年10月7日 — 仙台的老一輩提到牛舌作為名產，都會覺得相當莫名，覺得那明明是新的東西，以前從沒聽過。不過近期牛舌店「利久」的招牌跟著大谷翔平登上洛杉磯天使 ...

2016年7月24日 — 推廣牛舌，於是有許多牛舌專賣店在泡沫經濟時期陸續誕生，牛舌也因此登上旅遊書與美食雜誌。當牛舌的美味在其他縣市得到好評後，才以逆向輸入的形式紅回 ...