什麼叫私房菜
2022年10月30日—私房菜就是友谊比较拿手的菜。平时不露出。借的时候拿出来的菜。叫私房菜。,其起源有两种说法,一说源于清末,指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜,也就是大家挤在一个类似家的地方,吃主人的拿手菜,席间或吃罢,主人会...
私房菜(精细美食菜品)
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“私房菜”指开在住宅或是写字楼中,厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“私房菜”的历史,可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东 ...
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